Le Saint-Martin

Il ristorante Le Saint-Martin è situato in una posizione privilegiata all'interno di Château Saint-Martin & Spa, con un'incantevole vista sulla campagna provenzale che discende fino al Mar Mediterraneo. Comodamente seduti sulla terrazza, gli ospiti sono immersi nella magica atmosfera della Riviera, accarezzati da una brezza mite.

Lo Chef Jean-Luc Lefrançois propone squisiti piatti lasciandosi ispirare dai prodotti locali e stagionali che regalano un fresco sapore d'estate. L'head sommelier Géraud Tournier trasforma la raffinata cena in un autentico viaggio alla scoperta di sapori e abbinamenti. La talentuosa Chef Pâtissiere Eve Moncorger crea dessert semplicemente squisiti. Per coloro che desiderano vivere un'esperienza gastronomica privata, "L'Œnothèque Table" è il luogo perfetto: una cantina creata in una torre dello Château, ospita una selezione di bottiglie rare e pregiate. Adiacente a Le Saint-Martin, "L'Œnothèque Table" può ospitare fino a 7 persone.